Diena: 2021-07-28

Patarimai

Turkų virtuvės paslaptys ir kasdienybė

  Turkų virtuvė didele dalimi yra Osmanų imperijos virtuvės palikimas. O Osmanų imperijoje vyravusioje maisto gamyboje apsijungė Viduržemio, Balkanų, Viduriniųjų Rytų, Centrinės Azijos, Rytų Europos ir Armėnijos kulinarinė išmonė. Žinoma, poveikis nebuvo vienapusis. Susiformavusi turkų virtuvė vėlgi savaip veikė aplinkinių regionų maisto gaminimo įpročius. Kaip ten bebūtų, turkiškas maistas yra žinomas visame pasaulyje. Kartais sakoma, […]

Read More