Ko galite tikėtis iš Edirne ir Trakijos, Turkijos

Antroji mano kelionė į Turkiją daugiausia buvo skirta Stambului ir Portugalijai Pasaulio turizmo forumas dar kartą, bet šį kartą man buvo pasiūlyta galimybė dviem dienoms išvykti į Stambulą ir atrasti Turkijos vyno kelią, Trakija.

Mane iškart suintrigavo tai, kad musulmoniška šalis visų pirma turėjo vyno kelią, tačiau atlikus nedidelius tyrimus paaiškėjo dar labiau stebinantis faktas, kad vynas ir Trakija siekia senovės laikus. Šiandien Trakija yra puikus regionas vyno degustacijoms, kulinarinėms patirtims ir galimybei aplankyti Edirne miestą, kuris jaukiau ir jaukiau jaučiasi nei mega miestas, pavyzdžiui, Stambulas.

Selimiye mečetė

Pirmoji mūsų stotelė buvo puiki Selimiye mečetė Edirne, kuri buvo baigta statyti 1575 m. Ir iki šiol stovi tokia didinga, kokia buvo, kai buvo pastatyta beveik prieš 500 metų. Vienas iš stebinančių faktų apie Selimiye mečetę yra tai, kad ji iš tikrųjų turi šiek tiek platesnį kupolą nei Sofijos Hagia Stambule, kuri, jei aplankėte Hagia Sophia, stebina. Tai taip pat užpildyta sudėtingomis plytelėmis ir architektūra.

Vienas svarbiausių įvykių buvo galimybė užlipti ant vieno iš keturių minaretų, kurie supa Mimar Koca Sinan mečetę. Vertikalus lipimas senoviniais laiptais beveik visiškoje tamsoje ir be vietos judėti buvo iššūkis, bet galų gale to vertas.

Didžioji sinagoga

Nesu daug istorikas, bet buvo nepaprastai intriguojanti, kodėl musulmoniškoje šalyje egzistuoja Didžioji sinagoga. Aš išklausiau mūsų kelionės vadovą ir sužinojau, dar labiau nustebęs, kad žydų populiacija šioje srityje kadaise buvo 20 000! Didžioji sinagoga buvo pastatyta norint pakeisti 13 prieš ją buvusių sinagogų, tačiau visos jos buvo sunaikintos per didžiulį 1903 m. Edirne gaisrą.

Sveikatos muziejus

Tai patraukli vieta. Ir taip pat gana.

Užeinate į Sveikatos muziejų ir jus pasitinka didelis vidinis kiemas, kviečiantis apžiūrėti jo patalpas. Kiek muziejai eina, išorė yra galbūt viena iš labiausiai atrodančių, kurias turėjau galimybę aplankyti. Madrasos viduje yra daugybė kambarių, kuriuose galima išsamiai ištirti, koks čia mokymasis įvyko (medicininis), ir yra statulos, vaizduojančios progresyvias medicinos technikas, kurios čia buvo atrastos ir panaudotos.

Kai kurios yra keistos, ypač eksperimentinės medicinos skyrius, bet spėju, kad taip mes pažengėme į tašką, kuriame žmonija atsiduria šiandien. Tai gana garbė tyrinėjant tokias vietas kaip ši.

„Tulipa“ restoranas

Tada mus nuvedė į nuostabųjį „Tulipa“ restoranas pietums. „Tulipa“ yra įsikūrusi Edirne, už kelių šimtų metrų nuo Graikijos sienos. Joje gausu gražių privačių valgomųjų, išskirtinių turkiškų patiekalų ir vietinio vyno.

Sėdėjome, valgėme, juokėmės ir gėrėjomės popietės saule tris skanaus turkų patiekalų patiekalus nuostabioje aplinkoje. Jei atsiduriate Edirne ir mėgaujatės geru maistu, „Tulipa“ restoranas yra būtinas apsilankymas.

Kavos parduotuvės

Mes iš tikrųjų neturėjome eiti į šias kavines, apie kurias ketinu kalbėti, bet mes važiavome pro jas, ir aš tikrai norėjau, kad turėtume dar valandą ar dvi, kad galėtume paprasčiausiai vaikščioti gatvėmis ir mėgautis kavinukėmis ir minia patys lauke žiemos saulėje.

Jei eisite į „Trakya Ünv. Güzel Sanatlar Fakültesi “eisite keliu, kuriame gausu puikių restoranų ir vietinių kavinių. Jūs tikriausiai nerasite ką nors kalbančio angliškai, bet jei aš vairuočiau automobilį, mes čia lengvai praleistume ir valandą ar dvi.

Žemiau pateikiamas „Google“ žemėlapis.

Parduotuvė

Tačiau nedaug žinojau, kad mus veža iš vienos vietos, kurioje šurmuliuojama, į kitą. Dienos pabaigoje turėjau pasimėgauti turkiška kava (ir įdomiais turkiškais skanėstais, kurių dar niekad nemačiau.) Taigi, Turkijoje yra daugiau nei „Turkish Delight“ ir „Baklava“!

Kurį laiką apžiūrinėjome turgų ir gatves, prieš eidami į vieną iš vietinių dykumų parduotuvių, pakilome į trečią aukštą ir gėrėjomės kava, juoku ir saldžiomis dykumomis, atsiverdami vaizdai į Edirne gatves.

„Arcadia“ vynuogynai ir „BAKUCHA“ vynuogynų viešbutis ir SPA

Paskutinė ir paskutinė mūsų stotelė buvo Arkadijos vynuogynai, kurie yra maždaug pusantros valandos atgal link Stambulo. Jie yra beveik tiksliai pusiaukelėje tarp Edirne ir Stambulo Senovės vyno kelias, tarp Çe? mekolu ir Hamitabat kaimų.

Mes atvykome vėlai Bakucha, mūsų namai nakčiai, ir man pavyko greitai nusiprausti po dušu prieš prisijungiant visiems vakarieniauti restorane. Tai, ką radau, buvo labai atsipalaidavusi aplinka su sofomis ir patogiomis kėdėmis, pastatytomis aplink centrinį malkomis kūrenamą židinį. Komanda jau gėrė taures vyno ir ilsėjosi prieš vakarienę. Manau, kad aš vienintelis apsipyliau dušu!

Kitą dieną prieš atlikdami vyno degustaciją, vynuogynas ir viešbučio savininkas mus apžiūrėjo po vynuogynus ir vyno rūsį. Buvo gaila, kad buvo žiema, o vynuogynams buvo atimtas grožis, tačiau sužinojau, kad vyno auginimas Turkijos Trakijos regione iš tikrųjų siekia senovės laikus, ir tai vėl nustebino, nes Turkija yra musulmoniška šalis. Nors tai gana gerai žinoma kaip viena iš liberalesnių ar pasaulietiškiausių musulmoniškų šalių.

Patyrėme neįtikėtiną patirtį Bakuchoje ir Arkadijoje, ir aš norėčiau praleisti dar vieną dieną ten mėgaudamasi Turkijos kaimo ramybe, šiltais žiemos gaisrais, skania virtuve ir, žinoma, vynu.

Taigi apskritai Trakija mane tikrai nustebino. Mes turėjome mažiau nei 48 valandas, kad tai patirtume, tačiau to pakako, kad norėčiau grįžti atgal ir kad tai būtų tikras išbandymas man. Paskutinis žodis: „Arcadia“ yra tik vienas iš 12 vynuogynų Turkijos Trakijos regione, todėl labai rekomenduoju ieškoti likusių vietų.