14 birželio, 2024

7 turkų skanėstai, kuriuos turite išbandyti kelionėje į Turkiją

Turkijos virtuvė yra skani ir šviežia, todėl kelionėje į Turkiją galima daug kuo pasimėgauti. Atraskite septynis turkiškus maisto produktus, kuriuos turite išbandyti!

Ar žinojote, kad kelionės gali pagerinti jūsų psichinę savijautą ir laimę? Apsvarstykite galimybę planuoti kelionę į užsienį kitai atostogai.

Ar netrukus keliaujate į Turkiją ir norite sužinoti, kokį maistą turėtumėte išbandyti? Nesijaudinti! Šiame vadove apžvelgsime populiarius turkiškus maisto produktus.

Norite sužinoti daugiau? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte.

1. Turkijos kebabas

Vykdami į Turkiją, būtinai išbandykite „Adana“ arba „Urfa“ kebabą. Kebabe „Adana“ yra daug raudonųjų pipirų dribsnių. „Urfa Kebab“ yra tas pats, išskyrus tai, kad neturi aštraus skonio.

Abu kebabai gaminami iš avienos ir maltos jautienos. Virėjas minko mėsą kartu su česnaku, vietiniais prieskoniais ir svogūnais. Po to mišinys pakuojamas rankomis ant šašlyko. Kebabai patiekiami su kitomis ant grotelių keptomis daržovėmis.

Apsvarstykite galimybę išbandyti „Iskender“ kebabą. Avienos juostelės virtos pomidorų padaže. Ėriena patiekiama ant pitos duonos ir ryžių su jogurtu. Mėsa yra iš nuluptos doner mėsos ir yra vienas populiariausių patiekalų Turkijoje.

2. Döneris

Šį patiekalą pamatysite visur Turkijoje. Kiekvienas restoranas turės tam tikrą posūkį. Aviena arba jautiena pirmiausia kepama ant vertikaliai besisukančios iešmo. Vėliau jis supjaustomas į sumuštinį.

Mėsa pagardinama vietinėmis žolelėmis, prieskoniais ir suet.

3. Pide

Pide turi daugybę veislių. Pagrindas yra paplotėlis, pavyzdžiui, chapati ar pita. Akmuo krinta arba akmeninėje krosnyje, arba plytoje.

Prieduose yra svogūnų, pipirų, pomidorų, sūrio ar kiaušinių. Šį gardų patiekalą galite gauti iš gatvės pardavėjo.

4. Lahmacunas

Išbandykite traškų ir plokščią patiekalą, panašų į picą. „Lahmacun“ yra turkiškas picos atitikmuo. Plokštės su salotomis, citrinos sultimis ir malta mėsa. Galite jį ištraukti, kad suvalgytumėte, apvyniokite arba sulenkite per pusę.

5. Vyrai

Išbandykite šį greitų pusryčių patiekalą iš troškintų daržovių, paprikos, raudonėlio ir kiaušinienės. Šis patiekalas yra kaip Šakshouka, tačiau šio patiekalo kiaušiniai būna sumušti. Mėgaukitės tuo pusryčiams ar užkandžiams.

6. Turkų sriuba

Neignoruokite kai kurių paprastesnių patiekalų būdami Turkijoje. Mėgaukitės sočiomis pomidorų ar lęšių sriubomis. Jei jaučiatės drąsus, apsvarstykite liežuvio ar avies smegenų sriubą. Jei po pietų jums reikia užkandžių, suporuokite sriubą su šviežia pita.

7. Börekas

Tai pikantiškas pyragas, kurio yra daugybė rūšių. Populiariausi kepiniai, užpildyti špinatais, malta mėsa ir sūriu. „Börek“ gali būti patiekiamas kaip pūstas, ritininis arba sluoksniuotas kaip lazanija.

Žmonės šį patiekalą valgys pietums, vakarienei ar pusryčiams. Mėgaukitės šiuo pleiskanotu ir pikantišku maistu.

Vykdami į Turkiją, būtinai išbandykite keletą šių patiekalų. Jei norite sužinoti daugiau apie

Turkija, patikrink https://madeinturkeytours.com/turkey/.

Dabar jūs žinote, ką turkiško maisto reikia išbandyti

Tikimės, kad šis turkiškų maisto produktų vadovas jums buvo naudingas. Dabar, kai žinote, ką valgyti Turkijoje, pasiruoškite planuoti savo kelionę.

Nepamirškite išsaugoti mūsų svetainės! Tokiu būdu nepraleisite naudingų mūsų išteklių.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *