Geriausi dalykai, kuriuos reikia padaryti Kapadokijoje, Turkijoje

Vienas gražiausių ir tvirtiausių Turkijos peizažų yra Kapadokijos regione. Įsikūręs istoriniame Centrinės Anatolijos regione, Kapadokijoje, kuris kadaise reiškė „gražių arklių žemę“, yra 90 minučių skrydis nuo Stambulo. Nevsehiras, Kayseri, Aksaray ir Nigde yra keturi miestai, kurie sudaro Kapadokijos turistinę zoną. Priešistoriniai urvų namai, iškalti kalnuose, pasivažinėjimai oro balionais, viduramžių bažnyčios su nepažeistomis, dažytomis freskomis, kvapą gniaužiantys kalnų masyvai baltos, raudonos, rožinės ir žalios spalvos atspalviais, didžiuliai požeminiai miestai, kalnų viršūnės kaimai su prekybininkais, prekiaujančiais vietiniais amatais ir prekėmis. , ir gausiai aromatizuoti bei prieskoniais pagardinti maisto produktai yra tik keletas išskirtinių dalykų, dėl kurių Kapadokija tampa nepamirštama vieta.

Baliono pasivažinėjimai

Tik vienas žvilgsnis į dangų, kai esate Kapadokijoje, pastebėsite tolumoje plūduriuojančius dešimtis spalvingų oro balionų. Oro balionas yra geriausias ir stebuklingiausias būdas patirti dramatiškus apylinkių peizažus.

„Cappadocia Balloon Flights“ yra gerai įsitvirtinusi įmonė, teikianti trijų rūšių reisus. Standartinis skrydis trunka 60 minučių. Į vieną krepšį telpa iki 20 žmonių. Nusileidus siūloma nemokama taurė šampano. Kaina yra mažesnė nei 150 eurų asmeniui. Kitas lygis yra „Deluxe“ paketas, kuris yra toks pat kaip „Standard“, išskyrus 90 minučių, o krepšelyje gali tilpti nuo 12 iki 16 žmonių. Kaina yra mažesnė nei 250 eurų asmeniui. Specialioji programa apima tuos pačius patogumus kaip ir kiti du variantai, tačiau yra beveik privati, su krepšeliais, kuriuose telpa tik du ar keturi žmonės. Į visus važiavimus įskaičiuotas pervežimas į ir iš jūsų viešbučio.

Jei ieškote romantiško pasivažinėjimo oro balionu tik dviems, „Kapadokya Zeppelin“ siūlo išskirtinę VIP patirtį, kuri apima lengvus pusryčius ir šampano priėmimą nusileidus.

Profesionalų patarimas: Ekskursijos po balionus prasideda saulėtekyje dėl optimalių vėjo sąlygų.

Goremės muziejus po atviru dangumi

Vienas iš pirmųjų Turkijoje nurodytų UNESCO pasaulio paveldo vietų – Goreme muziejus po atviru dangumi – X, XI ir XII amžių vienuolynų ir bažnyčių lauko kompleksas. Daugelis koplyčių buvo iškaltos iš akmeninių kalnų, o kai kurios turi freskas, kurios nepaprastai išlaiko savo originalias spalvas.

Svarbiausi Goreme muziejaus po atviru dangumi pavyzdžiai yra vienuolynas, septynių aukštų uolų skulptūra, kurioje buvo vienuolynas su valgomuoju, virtuve ir koplyčia, Obuolių bažnyčia su keturiomis kolonomis ir centrinis kupolas su išsamiomis scenų freskomis. Biblija ir Kristaus gyvenimas, ir Tamsioji bažnyčia, prie kurios eina vingiuotas tunelis ir kurioje yra sienų freskos su scenomis iš Apreiškimo, Kelionės į Betliejų, Gimimo, Krikšto, Paskutinės vakarienės ir Nukryžiavimo.

Truputį pėsčiomis nuo pagrindinių parko lankytinų vietų nuvyksite į sagties bažnyčią, kurioje yra keturios kameros, kuriose yra senoji bažnyčia su ryškiai raudonais ir žaliais dažais vaizduojamais Biblijos vaizdais ir Naujoji bažnyčia, kurioje yra Kristaus gyvenimo indigo paveikslai. labai detaliai.

Galima suorganizuoti privačias dviejų valandų ekskursijas po parką.

Kaymakli požeminis miestas

Kapadokijoje yra 36 požeminiai miestai, juose yra tiek pat istorijos ir susižavėjimo, kiek kalnuose ir antžeminėse konstrukcijose. Kaymakli yra giliausias ir sudėtingiausias rajone, pastatytas po citadele. Požeminę ekstravagantiją sudaro aštuoni aukštai, iš kurių keturi yra atviri visuomenei. Čia yra bažnyčia, arklidės, gyvenamosios patalpos, sandėliavimo vietos, vyno rūsiai ir virtuvė. Taip pat buvo atrasta, kad mieste buvo įrenginys variui išlydyti. Tyrimai parodė, kad vienu metu ten galėjo gyventi iki 3500 gyventojų.

Ekskursijos pėsčiomis ir žygiai

Apdovanojimų pelniusi įmonė „Andromeda Tours“ siūlo dienos ekskursijas po Kapadokiją ir Turkiją. „Raudonas turas“ – visos dienos turas, kurio metu galėsite pasiimti ir grįžti į viešbutį, tyrinėjantys šiaurinę vietovės dalį, įskaitant Goremės miestą. Ekskursijos metu aplankomas Goreme muziejus po atviru dangumi, Vienuolių slėnis, garsėjantis „fėjų kaminais“ (geologinės uolienos dariniai su grybų pavidalo viršūnėmis), keramikos dirbtuvių ir gamyklos apsilankymas, kur patirsite keramiką ratas, rankų darbo keramika ir galiausiai apsilankymas Uchisaro pilyje, kurioje yra daugybė ištuštintų kambarių aukštuose uolienose su akmeniniais laiptais, koridoriais ir tuneliais. Uchisaro pilis yra aukščiausias Kapadokijos taškas, iš kurios atsiveria sensacingi vaizdai. Ekskursijoje taip pat yra pietūs autentiškoje turkų tavernoje.

Taip pat galite vykti visos dienos ekskursijoje po Pietų Kapadokiją, kur švelnesnės žalios, oranžinės ir rožinės spalvos ryškiai skiriasi nuo žemiškų šiaurės atspalvių. Pirmoji „The Green Tour“ veikla, kurią organizavo „Ala Turka Tour Company“, yra ėjimas per daugiausia plokščią Meskendiro slėnį, kuriame yra senovinė bažnyčia su vis dar egzistuojančiomis freskomis, o po to – pasivaikščiojimas Rožių slėnyje, kuriame yra vynuogynai ir sodai, kur vietiniai vaišins jus savo produktų skoniais. Kitas yra Raudonasis slėnis su nuostabiomis raudonojo molio uolienomis, po kurio seka tūkstančių metų senumo iš uolos iškaltų namų labirintas Cavusin Village ir Jono Krikštytojo bažnyčia, datuojama penktuoju šimtmečiu. Balandžių kaimą sukūrė ūkininkai, kurie balandžių išmatas naudojo kaip trąšas savo pasėliams ir pastatė specialias trobeles, kad jas pritrauktų. Paskutinė stotelė yra Meilės slėnis, kur galima apžiūrėti stulpus, kūgius ir grybų formos vulkanines uolienas.

Kur valgyti

Rezervuotas restoranas Uchisare yra malonus nukrypimas nuo daugelio turkų restoranų, kuriuose patiekiami tradiciniai valgiai ir interjeras. Puikiai įrengtame, šiuolaikiškame šio restorano interjere yra vandens mėlynos, aksominės kuokštinės kėdės, kreminės marmuro grindys, suakmenėjusios medienos stalviršiai ir kaltos uolų sienos. Šefas, kuris buvo Stambulo „Four Seasons“ viešbučio vyriausiasis virėjas, sukūrė šiuolaikišką turkų meniu. Būtinas valgymas yra penkių užtepėlių, įskaitant baba ghanoush ir humusą, plius dubuo su juodosiomis ir žaliomis alyvuogėmis. Restorane patiekiami puikūs turkų vynai.

„Ziggy Terrace“ yra restauruoto mūrinio namo kavinė, kurioje yra trys lauko terasos su vaizdu į vaizdingą kalnų kaimą Urgupą. Viduje yra jauku su klubo kėdėmis ir židiniais. Į meniu patiekalus įeina borekassluoksniuota tešla, užpildyta sūriu, špinatais ir (arba) mėsa, ir pastirma, įdegusi, vytinta pastrami versija, paruošta su česnaku, ožragės sėklomis, paprika ir druska.

Kur apsistoti

„Karlik Evi“ viešbutis yra keistas ir įnoringas viešbutis sename name. Vestibiulis yra užpildytas antikvariniais daiktais, turkiškais kilimais, nardų rinkiniais ir gražiomis tamsaus medžio grindimis. Paveikslai ir piešiniai, kuriuos surinko savininkai, dalyvaujantys kasmetinėje meno mugėje Uchisare, kabo beveik ant kiekvienos sienos. Erdviuose kambariuose yra akmeninės sienos, vonios kambariai su sūkurinėmis voniomis, labai didelės lovos ir pagalvės, suvyniotos į gobelenus, išdėstytus ant grindų su žemais stalais arbatos gėrimui. Išplėstinė sodo teritorija už viešbučio sujungia skulptūrų sodą, stiklinę pavėsinę ir iš dalies veikiantį ūkį su vištidėle.

„Relais and Chateau“ viešbučių grupėje įsikūrusiame viešbutyje „Museum“ yra 30 unikalaus dizaino kambarių, visi prabangiai įrengti su antikvariniais daiktais ir nuostabiais vaizdais į Kapadokiją. Viešbutyje yra baseinas su mozaikinėmis grindimis ir akmeninė danga. „Lil’A“ yra vienas geriausių Kapadokijos restoranų, o apdovanojimus pelnęs šefas Mustafa Buyukhan vaizdingai sujungia Turkijos ir Armėnijos skonius ir akcentus. Viešbutyje rengiamos virėjo pamokos su virėju Buyukhanu, kurių metu mokotės paruošti tipišką turkišką valgį.

„Rox Cappadocia“ akmeninių urvų seriją pavertė šešiais prabangiais viešbučio kambariais. Ekologiški pusryčiai iš naminės duonos, uogienės, sūrio ir turkiškos kavos patiekiami jaukioje terasoje su holais ir sofomis, iš kurių atsiveria kalnų vaizdai. Po pietų patiekiami užkandžiai.

Kur apsipirkti

Visuose Kapadokijos kaimuose yra kokybiškų, vietoje pagamintų amatų, keramikos dirbinių, kilimėlių, gobelenų ir suvenyrų. Kainos yra gana priimtinos, todėl lengva ir smagu kaupti dovanas ir nepalaužti banko. Mieli mini oro balionų raktų pakabukai suteikia puikių dovanų.

Serhatas, esantis Uchisare, turi rankomis siuvinėtas staltieses, servetėles ir bėgelius iš minkštos medvilnės ir šilko.

Goremėje „Sultan Carpet“ siūlo platų rankų darbo kilimų ir gobelenų iš klajoklių kaimų pasirinkimą.

„Pro“ patarimai

• Būtinai planuokite savo ekskursijas ir ekskursijas atsižvelgdami į savo fizinius sugebėjimus ir ištvermę. Kelionių kompanijos siūlo ekskursijas ir įvairius užsiėmimus, pradedant pėsčiųjų takais nuo stačių kalnų iki kelionių autobusu su minimaliu pėsčiomis.
• Geriausi apsilankymo mėnesiai yra nuo kovo iki birželio ir rugsėjo bei spalio mėn. Liepos ir rugpjūčio mėnesio temperatūra gali siekti 100 laipsnių pagal Celsijų.
• Parduotuvėse įprasta derėtis, todėl nebijokite derėtis dėl mažesnės kainos, ypač jei perkate kelias prekes vienoje parduotuvėje.
• Norėdami gauti daugiau turkų įkvėpimo, apsvarstykite galimybę apžiūrėti Trakiją, Turkijos vyno kelią su 11 puikių sustojimų ir kodėl Bursa, Turkija yra būtinas apsilankymas.